幼儿身体各项机能都未发育完全，抵抗力很差，需要加倍呵护，幼儿食品自然也要格外引起注意，加强幼儿食品检测，能够对幼儿食品生产企业起到一定的监督作用，同时有助于维护和改善生产规范。
下面在了解幼儿食品检测之前我们先来了解幼儿食品标准：
幼儿相关食品标准的一共有7个，都是国家强制标准。这些标准都是对某些特定的食品规定。
1、GB10765 婴儿配方食品
婴儿是指0-12个月龄的宝宝。这个标准规定的是一段配方奶粉，有豆基和乳基两类。主要规定，产品中污染物的限量，和各种营养物质的添加量。国内生产的所有一段奶粉都必须按照这个标准制作。
2、GB10767 较大婴儿和幼儿配方食品
较大婴儿指6-12个月龄的宝宝，幼儿是指12-36个月龄的宝宝。这个标准规定的是二、三段配方奶粉和其他配方产品。主要规定，产品中污染物的限量和各种营养物质的添加量。所有给6-36个月龄宝宝吃的配方食品都必须按照这个标准制作。
3、GB10769 幼儿谷类辅助食品
这个标准规定的是，6-36月龄宝宝吃的谷物类辅食。主要常见的就是米粉，谷物粉等等。其中明确要求，谷物类物质占比达到25%以上，并且规定了几个类型的产品。
基本上主要是用谷物为原料制作的宝宝辅食，都应该按照这个标准制作，包括幼儿饼干。
4、GB10770 幼儿罐装食品
这个标准规定的是6-36个月龄宝宝吃的食品。主要规定了污染物限量和原料、营养成分等。
罐装食品主要是泥糊状、细小颗粒和汁液类食品，主要常见的有果泥、肉泥等。用瓶瓶罐罐装着的不一定是罐装食品哟！
5、GB22570 辅食补充营养食品
这个标准主要规定的营养食品，主要产品是各种营养粉、蛋白粉。范围是6-60个月龄的宝宝。范围比之前的标准大了一些。
产品范围主要是给宝宝补充缺乏的营养，不是日常三餐的食品。
6、GB25596 特殊医学用婴儿配方食品通则
这类产品是针对有特殊紊乱、疾病或医疗状况的宝宝准备的，其能量和营养成分能满足0-6月龄特殊宝宝的需求。
7、GB13432 预包装特殊膳食用食品标签
这个标准不是针对产品的，是针对包装上的说明和标签的。它主要规定幼儿食品包装上应该标注的信息，比如、配料表、营养成分含量、生产许可编号、产品标准号等。因此厂家要特别注意，这可是消费者对产品的直接了解渠道。
附：各标准检测项目列表
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