如果谈到有机奶粉，先出现在你脑海里的将是什么？
是不菲的价格？是独特的理念？还是一个个具体的有机奶粉品牌？
在2019年9月20日之前，奶粉行业的从业者似乎还没有意识到这样的认知差异意味着什么。
海普诺凯生物科技有限公司总经理刘育标：“整个奶粉行业超高端的婴配粉的增长势头非常快，预计未来几年内会继续保持8%左右的增幅，2018年销售增长达到了53%，有机天生带有高端的属性，这个属性也必然会带来高速增长的机会。从2016-2018年来看，超高端的婴配粉速度于其他的品类。”
原雅士利国际集团阿拉事业部总经理程悦：“有机奶粉高速成长的趋势，在未来还会保持很长时间。从有机食品、有机产品的渗透率和占有率来看，丹麦是远远高于于全世界其他国家的，是全世界有机产品渗透率较高的国家，而且长期保持非常高的增速，和丹麦相比，中国整个有机产品的增长空间都是非常大的，尤其是婴配粉，很有可能超出我们所有人的想象。”
宜品乳业集团董事长牟善波：“全球符合有机标准的农场太少了，如果一个企业迈得步子太快，会面临上游补给跟不上，所以，做好前端布局是非常重要的一环。无论是欧美市场还是其他发达市场，只要到了稳定阶段，有机市场都会更蓬勃发展。”
原雅士利国际集团瑞哺恩事业部总经理马红兵：“市场教育是至关重要的，有机奶粉的市场教育要着眼于有机大格局。“谈到有机奶粉，不能脱离有机生活方式，有机奶粉与整个有机食品大行业是密切相关的，只是作为奶粉和食品，有机奶粉比较特殊。要想做好有机，必须倡导有机生活方式，做好消费者教育，抢占消费者心智，他们树立有机生活理念。”
品类的向前发展，离不开品牌方持续的教育运作，有机奶粉之所以能得到业内人士如此广泛的关注，彼时所有有机奶粉品牌的努力居功至伟。
2020年的有机奶粉行业将会呈现怎样的变数？哪些有机奶粉品牌又将荣誉加冕成为新的“扛旗者”？
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