现代社会飞速发展，新生代父母生活质量的提升和教育程度的提高，使得她们对新鲜事物的接受度相对较高，接收信息的渠道也很广泛，育儿知识也越来越丰富，因此她们的辅食喂养观念也在不断更新升级之中，辅食市场随之发展，作为辅食品类之一的幼儿面条，也将随之发展。
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种类应有尽有
幼儿面条这一产品比较符合中国宝宝的进食习惯和营养需要，虽然起步较晚，但已经涌现了很多的品牌，受到许多宝妈们的认可和喜爱。
当下，普遍认为在宝宝6个月之后就可以添加辅食，在7个月后就可以添加面条辅食，由于幼儿的咀嚼能力是不断增强的，因此幼儿面条有很多种类，亨氏、方广、伊威、米小芽等都推出了线面、蝴蝶面、颗粒面，碧欧奇有圆圈面，黄金大地有细碎面，英氏还有小面片，也有很多品牌推出了有机面条，这样的分类是为了更好的适应不同阶段的幼儿食用。
随着越来越多的消费者开始关注辅食产品，愿意为此投入，各大辅食企业也相继推出各式各样的辅食产品，幼儿辅食市场随之扩大。
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市场日渐壮大
随着生活水平的提高，消费观念的改变以及政府关于改善居民营养水平等政策的出台，国内幼儿辅食行业已经进入快速发展期。
2008年我国幼儿辅食市场规模仅35亿元，而到2017年已达158亿元，年均增速20%。2018年，我国幼儿市场规模则接近200亿元，其中，幼儿辅食国内线上销售额约21.2亿元，增长率达47%。预计到2024年我国幼儿辅食行业市场规模将达到436.23亿元。
中国辅食市场消费群体庞大，新一代的年轻父母愿意更多地为孩子的综合素质投资，并更多地关注幼儿成长过程中的食品营养与安全。所以，优质的品牌和产品未来完全可以依靠自身优秀的品质，在国内市场赢得一席之地。
面条作为辅食的一种，在饮食习惯和营养需求方面都能够适合中国宝宝，也因此成为幼儿辅食的选择，所以幼儿面条也有望随着整个市场的扩容而增长。
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产业不断向前
目前，幼儿面条市场的现状与大多数辅食产品一样，并没有什么特别突出的品牌，这类产品是很多辅食企业全品类布局中的一环，行业内也很少有专门做幼儿面条的企业。
根据相关规定，幼儿面条类产品应根据《食品安全国家标准——幼儿谷类辅助食品》(GB 10769)生产，但是也有部分品牌执行的是自己企业的标准。比如亨氏公司针对幼儿的生长发育特点，推出了三款幼儿专用的面食，但这几款产品执行的不是国标GB10769，而是它们自己的企业标准Q/HEINZ 006。除了亨氏，这样的品牌还有谷妈咪、米小芽等。
不论是电商渠道还是传统渠道，都有不是幼儿辅食标准的面条，由于消费者本身对幼儿辅食的了解就不全面深入，再加上此前国内的标准并不健全，工厂多且进入门槛低，幼儿面条的品质参差不齐，这给幼儿面产生了不利的消费环境。随着被国家纳入强制监管范围，幼儿面条产业正在不断向前。
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科学配比重要
其实，在幼儿辅食产品中，不乏还没有国标甚至行业标准的品类，这些没有“标准”的幼儿产品，要么执行的是企业标准，要么执行成人产品的标准，实际上，这两者之间是有很大区别的。
拿幼儿面条来说，《食品安全国家标准幼儿谷类辅助食品》不仅在食品安全方面要求比普通面条更严格，在营养素添加量上，也有十分明确的规定。普通面条与幼儿面条在营养、原料、外形以及添加成分上均存在很大的不同。
比如外形方面，婴儿面条较为细小柔软，长度适中，根据不同月龄的宝宝设计不同的造型和大小，而普通面条大多又粗又长。
在口感上来说，幼儿面条使用中筋度面粉制作，容易煮熟，面身柔软细滑，容易消化，能锻炼宝宝咀嚼能力。而普通面条一般使用中高筋度面粉制作，面质较韧，宝宝会感觉较硬，不适宜咀嚼，同时也不容易消化。
在营养方面，婴儿面条会根据幼儿发育的需要强化维生素和矿物质，普通面条主要作用是提供能量，并没有对维生素和矿物质做出强化。
在原料添加上，婴儿面条会严格控制盐的含量；普通面条多数含盐量较高。《中国居民膳食指南(2016)》中并不建议给1岁以内的婴儿吃盐。摄入过量盐分不仅会对宝宝的肾脏造成负担，增加钙的流失，还会影响他们的饮食偏好。
当然，幼儿面条并不是营养越丰富就越好，关键还要看幼儿的消化吸收能力，这类产品重点考虑的应该是科学营养的配比。总体来说，幼儿面条比普通食品更适合幼儿，是根据幼儿的需求研发生产的产品。
随着年轻父母对高附加值、高品质的辅食追求度上升，辅食产品从整体上都比较符合父母对于辅食的要求，因此颇有发展前景，幼儿面条市场也有望随之扩大。
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