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羊奶市场份额提升 产品+品牌发力是关键

2020-12-04 10:02   来源:EBH母婴时代

  在消费总量有限的奶粉市场,如何利用细分品类在市场上脱颖而出,是每个乳企都要面对的事情。羊奶粉市场不断扩容,增长连年提升,成为乳企不断努力的方向。乳企如何借助羊奶粉的东风,需要思考。

  01、羊奶市场份额提升

  近两年,婴配粉市场增长趋缓,普通牛奶粉竞争已经步入深水区,各企业纷纷在以羊奶粉为代表的细分领域寻找突破。而发展迅速、颇受市场欢迎的羊奶粉细分品类也在不断扩大。

  经过配方注册制的洗礼,不足百亿的羊奶粉市场,品牌数从20-30个短期内迅速增长到目前的近百个,原有市场格局被打破。值得一提的是,羊奶粉市场是增量与存量市场共存,意味着羊奶粉的市场不断扩容。

  羊奶粉一直是大奶粉板块里面崛起的新品类代表,其发展走势既同整个奶粉品类息息相关,也有自己独有的增长曲线。启尔智数据显示,2020年前三季度与2019年相比,羊奶粉的销售占比由去年的12.4%提升到13.6%,同比上升5.1%。羊奶粉销售整体提升快,意味着羊奶粉市场扩大。在2019年,羊奶粉的增速即使有所放缓,但也保持着15%的增长。

  随着行业洗牌加速,羊奶粉一超多强的市场格局初现,或将持续3~5年,大品牌格局将会逐渐形成,市场阵营也会更加清晰。并且大量羊奶粉品牌进入市场,有助于提升羊奶粉的市场认知度,共同将市场蛋糕做大,但品牌间的竞争也将加剧,综合实力较弱的品牌将面临淘汰,成为行业的共识。

  02、大品牌入局

  在今年的“双11”购物节中,天猫平台羊奶粉销售额排名前十的依次为佳贝艾特、可瑞康、卡洛塔妮、御宝、蓝河、羊羊100、颖睿、朵拉小羊、倍恩喜、百跃。可以看出,不论是传统的乳业品牌还是新兴品牌,都开始崭露头角,希望能从羊奶粉市场中分得一杯美羹。

  随着羊奶粉市场不断扩容,一超多强的局面正在形成,市场格局正由品牌竞争向品类竞争演变。越来越多的奶粉企业聚焦羊奶粉品类,试图为企业寻求新的市场增量。

  近年来,在国内乳粉行业竞争日趋激烈的境况下,越来越多的知名乳企也开始涉足羊奶粉业务。比如雅士利、惠氏、伊利、合生元等企业相继推出新品,让这个目前还不算宽阔的赛道变得拥挤,羊奶粉市场也发生了很大改变。

  企业聚焦超高端细分领域,顺应羊奶粉市场增长的趋势推出新品,不断完善、丰富产品布局,巩固品牌在羊奶粉市场的地位,共同为羊奶粉市场扩容提供助力。

  奶粉市场竞争加剧,幼儿配方奶粉企业的发展也面临新的挑战,发力羊奶粉、有机奶粉等高端细分市场成为不少乳企品牌的应对策略。

  乳企不放过任何一个具有市场潜力的细分领域,持续整合优化资源,抓紧一切机会扩大产品线,丰富品类矩阵,打通奶粉全产业链。对于各大乳企来说,高端性、稀缺性和差异化成为企业在同质化竞争中脱颖而出的重要因素。

  03、产品+品牌双重发力

  随着人们对羊奶粉认知度的不断提升,羊奶粉市场规模不断扩大,涌现出一批高品质、高性价比的羊奶粉品牌。近年佳贝艾特、蓝河、可贝思、蓓康僖等中资品牌占据羊奶粉的“明星阵营”,成为羊奶粉市场的新秀。

  蓝河以差异性鲜明的绵羊奶入局市场,打出了蓝河绵羊奶的亮眼标志,配方全面营养丰富,展现出产品独特性,还将卖点升级成“羊乳蛋白、羊乳糖、全羊乳配方”。

  蓓康僖坚持做“纯羊”,为此一手抓技术研发、一手抓资源并购。为了逐步实现品牌的快速升级,也一直在争取携手优质渠道,并与孩子王、小飞象等大连锁开展了合作。

  细化品类已成为做大羊奶粉、寻求新增长的重要途径,同时也是满足消费者多元化诉求的重要布局。品牌想要继续做大羊奶粉市场,渠道也迫切需要品牌孵化出更多品类,比如有渠道除了普通羊奶粉,还布局了绵羊奶粉,并且国内外产品均有涉猎,但品牌仍然在继续增加,以丰富自身产品结构。

  众多知名乳企纷纷入局羊奶粉市场,导致竞争加剧,马太效应凸显,经过不断地淘汰落后品牌及产能,行业集中度不断提升,未来发展将向有实力的乳企倾斜。

  大品牌企业入局羊奶粉领域,拥有强大的研发能力、完善的产业链、先进的生产工艺以及丰富的市场经验,以生产高品质奶粉赢得众多消费者青睐,在激烈的竞争中有望抢先胜出。

  04、品牌营销助力增长

  母婴消费呈现出了年轻化、多元化的趋势。催促羊奶粉品牌展开更加丰富的营销方式,来俘获新生代的年轻消费群体。企业在不断布局市场的同时,也在抓紧品牌营销,近期羊奶粉市场上的乳企品牌营销表现比较活跃。

  企业通过品牌建设,将羊奶粉的品类认知,借助明星效应加以传播,让羊奶粉品牌形象深入人心,同时宣传企业的品牌定位、战略方向、目标愿景,提升企业知名度。

  随着行业集中化程度的提高,品牌力将成为羊奶粉品牌生存与发展的关键,未来,羊奶粉市场的发展壮大将由初阶的渠道驱动向品牌驱动增长转变。羊奶粉品牌要想进一步实现突围和扩容,更为重要的是打造差异化优势。

标签羊奶粉
编辑:黎莉

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