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想打造母婴店爆品,这5步缺一个都不行!

2021-01-19 09:19   来源:新母婴   作者:孙行

  不要把鸡蛋全放在一个篮子里,很经典的投资理论。

  大家都知道二八法则,20%的顾客贡献店铺80%的销量,20%的员工撑起店铺80%的业绩,同样20%的货品决定门店80%的净利润。

  大多数店主想着花费很大的人力物力去把滞销品变成畅销品,但经过市场客观验证的商品很难通过人为主观去改变,效果并不明显,不如集中资源和精力,让它成为那20%的货品,让畅销品变成真正的店铺爆款!

  爆款:百度定义是指在商品销售中,供不应求,销售量很高的商品。通常所说的卖的很多,人气很高的商品。那么如果你是一家零售店主和品牌直营店的店长,如何去打造自己的店铺爆款呢?

  下面零顾问就给你们分享些实战建议。觉得不错别忘点赞哦~

  1、用数据说话

  毛爷爷说:没有调查就没有发言权。所以在挖掘店铺爆品的前期准备中,这两点工作是必不可少的。

  1)统计店铺的后台销售数据 

  统计相对关注度高,试穿率高,销量高的商品。这些数据真实客观的反映店铺顾客对当前商品的反馈程度。

  2)整合线上资源  

  去网上搜索行业相关趋势,提前掌握当季市场行情。出现了哪些新品种、销售趋势如何、社会存量多少、价格涨势如何、购买力状况如何、大体上心中有数。

  比如:搜索淘宝的热门类目,自己想打造的爆款商品是否符合大众的胃口?要跟当红潮流走,顺势而为,可以达到事半功倍的效果。

  Tips:

  有些朋友应该知道,进货和选品对打造爆款也比较重要,但考虑老铁们的渠道资源不同,这里就不详细讨论。

  零顾问觉得不要看着别人哪款卖的好,自己就跟着去卖哪款!其实在别人已经把市场都打开的情况下,你再去卖还有多少机会呢?这好比别人吃完了肉,你再去啃骨头一样!

  2、制定销售目标和激励方案

  人没有没有目标,没有规划,生活就容易迷茫;店铺没有销售目标和规划,就只能听天由命,等着被市场淘汰!所以新品、畅销品、预选的商品上架每月要制定销售规划,量化到每周、每天店铺需要完成的任务。

  比如:我们决定一个月内这个爆款要达到300件的销量。接下来该怎么做呢?我们来算一下,30天300件,那每天我们需要卖掉10件。

  目标清晰之后,还需要足够的动力去保证行动的有效实施。店铺销量是需要依靠导购去完成的,打个不恰当的比喻:只让马儿跑不让马儿吃草是不行的。我们需要一套完整的激励方案给导购增加工作动力。

  比如:跟员工来个对赌游戏,月末完成既定销售目标奖励,奖励带薪休假;超额完成,直接现金奖多少钱;完成九成,不奖不罚;设置一个底线,达不到要求要接受处罚。既能调动员工积极性,挖掘优秀员工的潜力,基本的店铺业绩也有保证。

  明确每天的目标,前方还有触手可得的大蛋糕,这样可以有效的减少导购在聊天、迷茫,彷徨上时间的浪费。

  3、利用陈列来助力

  店铺货品那么多,有哪些方法能促进畅销品的销售呢?有效的方法之一就是合理运用陈列道具,让新品和畅销品更醒目地呈现在顾客眼前。

  按照指引做好主推产品的陈列,能够确保店铺商品摆放主次明确,顾客进店一目了然。

  1)「金银铜」区陈列原则

  新品和畅销品的陈列,先需要知道该在什么位置摆放新品和畅销品,让我们先来看一下在板墙陈列时有哪些基本规则,帮助我们更好地理解新品和畅销品与陈列位置的关系。

  根据顾客走入店铺后其视线停留的位置,板墙区相应地划分为「金银铜区」。了解了这些,你才能有重点地规划产品摆放的位置,让顾客对当月销售产品“一目了然”。

  ①金区:

  上面的正挂

  进入店铺每个方向都能看到眼位置

  (新品.POP款)

  ②银区

  板墙上侧挂和次要陈列的正挂位置

  畅销品

  ③铜区

  中岛和不被货架遮挡

  板墙下半部分的侧挂

  搭配

  如果在一个概念系列里有畅销款,请按照下列步骤,大限度的发挥其销售潜力。

  步:将该系列移至板墙好的视线陈列位。

  第二步:将畅销款陈列在银区,并且悬挂上陈列出吊牌。可以利用畅销款海报/吊牌/其他ISC物料来突出陈列效果。

  第三步:将畅销鞋款重复陈列在侧挂部分。

  第四步:在流水台上交叉陈列畅销款。

  2)新品和畅销品吊牌陈列位置

  1、新品陈列在金级的陈列位置。

  2、畅销品陈列在次一等(银级)陈列位置。

  3、以5仓为单位,多可以使用5个吊牌,每个地面器架只能使用1个吊牌。

  4、2周后移除新品吊牌;当新品被替换为畅销品时,畅销品应该摆放在金级位置 - 按照陈列指引操作。

  Tips:畅销品吊牌使用规则

  1)畅销产品必须同时满足以下条件

  ①APP库存>= 4,weeks cover >= 1

  ②FTW库存>= 6,weeks cover >= 2

  才能继续使用畅销款吊牌。

  2)不足以上条件的产品不要突出展示并且从优先陈列的位置替换下来。

  4、爆品的真正「使命」

  根据一定时间的销售数据,店铺商品销量和关注度可大致分为:爆款、主打产品、潜力商品和基础商品。

  这时候爆款已经处于成熟期,是店铺的主要成交量的突破口,但是它不仅仅是为了它自己的销量,敲黑板、划重点!!重要的事情只说一遍:它的真正使命是为了整个店铺的销量!

  接下来的工作一方面要做好关联销售,带动整个店铺的销量;另一方面通过店铺活动和营销工具进行促销来扩大爆款对整个店铺的影响。这才是它正确的打开方式,才是它大效益的发挥。

  5、让「爆品」永生

  爆款可以带动店铺销售以后,你的爆款已经非常成熟,业绩每天都在增加。接下来你想要怎么做?好多人到这里就走火入魔了。去扩大经营范围,去加深渠道合作等。

  这些都没有错,但必须站稳脚跟,如果目前为止你只有一个爆款,结局很有可能前功尽弃。

  为什么?打个比方,你把鸡蛋全放在一个篮子里,篮子翻了你的老本就全砸在自己上手了。你把希望全寄托那一个爆品身上,万一不流行,万一断货,万一你被降权了!那你之前累计的人气就算不会损失殆尽,也会元气大伤!

  难道要从头再来过吗?真是那样的话就效率太低,所以在爆款可以连带销售的时候就去埋下伏笔,培养之前说过的主打产品。

  不要把鸡蛋全放在一个篮子里,很经典的投资理论。以防万一,一个不行咱就多准备几个,在你店铺覆盖的每个二级类目下面都设两个爆款,这样是高效,而且是安全的。

 

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