撰文：刘锐玲
监审：范慧新
出品：乳财传媒
随着市场和消费需求越来越看重奶粉的品质，国家监管以各种政策严格规范企业和产品。即将到来的二次注册制，也提高了企业进入奶粉市场的门槛。随着距离其实施的时间越来越近，企业纷纷提前做准备，聚焦二次配方注册，以配方优化、奶源更新、添加营养素等形式，希望顺利通过。
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企业更新配方达到二次注册制标准
今年的奶粉市场，竞争异常激烈。在大环境的影响下，新生儿出生率下降，市场总量萎缩，使得行业进入低谷期。市场窜货，长期化价格战，也让企业运营更加艰难。因而众多企业向着细分市场布局，在扩大奶粉消费周期之时，希望获得更多的竞争优势。
企业一方面需要应对市场竞争和当前市场的变革。无论是主动还是被动卷入，企业都面临着更大的压力，不得不通过各种方式维护巩固市场份额和品牌形象，以此赢得市场和消费群体的选择和青睐。
另一方面，在国家对奶粉市场的监管越来越严格之时，企业需要顾及即将到来的新国标和二次注册制，毕竟距离其实施的时间已经越来越近。企业将注意力放在配方注册更新上，集中时间和精力，让配方达到新的标准，迎接新国标和二次注册制的考验。
纵观当前的奶粉市场，产品在添加营养元素、配方更新，升级奶源、研发成果应用等方面表现得尤为亮眼，企业以此让品质升级。在新国标和二次注册制来临之前，新的配方研发成为企业当前极为重要的事情，毕竟能否通过，关系到企业未来的发展。毕竟，二次注册制提升了企业进入奶粉行业的门槛。
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企业看重二次配方积极配合以求通过
当前的竞争使得企业遇到的困境，催促其打起精神全面应对。部分企业基于综合实力和各种资源优势，还能化解各种困难。相对于眼前的困境，企业更关心长期化的发展，时间和经验的沉淀，才能带给企业更多业绩和利润。
近期召开的中国奶业D20峰会上的数据显示，2020年市场监管总局新增15家企业70个配方，注销境内6家企业30个配方，不予注册7家30个配方，变更378个配方。
从以上数据来看，去年新进的企业和配方多于被淘汰的企业和配方。也就是说，仍有实力强大的企业进军奶粉市场，使得将来的奶粉市场竞争更为强烈。国家正在接纳符合标准的企业的同时，也将不合格的企业淘汰，让奶粉市场集中度提升，产品品质再度提升。这也是国家监管奶粉市场的初衷和目标所在。
其中，新通过注册的品牌，不少是产品配方升级后申请注册的新品，包括飞鹤，君乐宝、伊利、贝因美等品牌。二次注册制在为未来奶粉市场挑选优质产品和企业的同时，企业也在积极配合提升配方，希望通过注册，在奶粉市场谋求更为长远化的发展。
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国家监管激活市场
奶粉市场上常见的企业，大多为行业龙头或知名品牌，以及一些小而美的潜力股型的企业。这些企业的竞争力和综合实力，都处于市场排名的前端，其品牌影响力辐射范围广，覆盖更多的消费群体。
当大品牌企业的规模和影响力不断扩张，产品成为大通货，以其知名度带动门店客流和自身品牌销量之时，品牌的利润和分配也逐步透明化。而渠道的利益被不断压缩，生存也环境也变得艰难。此时渠道也转向寻找有利润有知名度的企业。
凭借奶粉市场的热门风潮和消费喜好，部分拥有奶源的细分品类的企业。其市场不断成熟，消费教育逐步提升，被更多的消费群体接受。企业在市场热潮中成长为中型腰部品牌，同时具备品牌知名度和高利润的优势。中型企业的优势，也是与大品牌企业相对而言。其优势正好与渠道需求相匹配，也受到渠道推力加持，在竞争中不断成长。
实际上，市场上能够通过注册制的企业，其实力和综合竞争力都很强。尤其是近两年更新产品的企业，在科研创新，奶源升级、添加营养元素以及上游产业链布局环节，都非常活跃。凸显出企业的实力。只是在遇到竞争对手和来自监管部门标准的要求之时，也同样面临着压力。二次注册制和新国标，在淘汰弱小企业的同时，也培育出成长型的中型腰部企业，激活奶粉市场的竞争，使行业集中度不断提升，企业的产品品质更加优质。
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行业增长下降之时凸显企业实力
奶粉行业进入缓慢增长时期，存量市场竞争加剧，其迹象从各种公开数据表现得。
据国家统计局数据显示，截至2021年5月，整个市场的销量、销售金额当月同比增速均低于8%，1-5月累计较同期增速均不足10%。
2021年中国奶业质量报告显示：2020年规模以上乳企，乳粉产量101.2吨，同比下降9.43%。比2015年下降28.6%。
据海关总署公布数据显示，今年1-5月的婴配粉进口量也持续下降，同比下降23.3%，5月份国内共进口婴配粉2.47万吨，同比减少12.8%。
无论是国内奶粉生产量还是进口奶粉量，以及整个市场销量，纷纷呈现出下降的趋势。业内认为，乳粉产量下降与我国近两年人口出生率下降、婴配粉市场集中度提升、竞争日趋激烈有关。
企业在整体下降的环境中生存，必然是配方和品质高的品牌获得更多市场份额和利润。而即将来临的二次注册制，不断提高行业进入门槛，也让能够通过的企业竞争优势更明显。并以此凸显出企业的实力不断增强，经得起国家监管和市场的双重考验，在未来的奶粉市场立于前排。
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