母婴行业的数字化的趋势:消费边界与场景的扩展、用户生命周期的延伸。[ϸ]
太原市人口普查结果公布,2020年11月1日零时,太原全市常住人口为5304061人,十年间增加了1102470人。全市常住人口中,男性人口占51.32%,女性人口占48.68%。流动人口为2076528人...[ϸ]
随着国内新生儿出生率逐年降低,加上婴童零辅食赛道频现优秀项目,不少人都关心,现在进入赛道,还有机会吗?·四大势力围剿市场·新入局者需要创新能力、供应链能力、流量布局能...[ϸ]
预计2050年,全球人口数量将增长到100亿,下一代面临的大挑战之一是养活全世界。随着人口的不断增长,人们对肉类需求总量也会持续增加,这将对全球食品体系的发展构成威胁和挑战...[ϸ]
本文根据2021年4月27日颜艳春老师在36氪举办的《WISE2021超级商业峰会》中的精彩演讲整理和改编,全文1.8万字,信息量较大。大家早上好!感谢36Kr的邀请,此刻天还下着蒙蒙细雨...[ϸ]
人们对于健康的认识有了明显的“质”的飞跃。国民意识开始逐渐由“被动治疗”转变为“主动预防”。[ϸ]
发酵已经有数千年的历史,早期发酵主要用于保存食物,后来相继开发出各种发酵食品,包括泡茶、美酒、奶酪、纳豆、腐乳等等,这些无不跟“发酵”有关。作为一种食品加工技术,发酵...[ϸ]
近几年来,我国的食品新消费品牌迎来了井喷,像好麦多、王小卤、每日黑巧、自嗨锅、轩妈等一大批新锐品牌,频频霸榜电商类目TOP榜,成为资本纷纷追逐的宠儿。它们以崭新的的面貌...[ϸ]
从乳制品、巧克力、果汁到咖啡,益生菌和太多食品携起了手。近日咖啡连锁品牌COSTA还宣布推出益生菌桃桃拿铁,大打健康牌。[ϸ]
近五年儿童营养市场新品发布量相对稳定,但这一领域产品正在向着营养保健转型。Innova数据平台追踪到,越来越多的新品选择加入用于提升免疫力的维生素和矿物质。其中含有胆碱...[ϸ]
益生元原料在食品饮料市场上的重要性越发显著,含益生元的新品发布数量稳步上升,特别是在欧洲市场发展迅速。益生元原料可被应用于诸多食品饮料品类,其中幼儿食品目前占主导地...[ϸ]
什么是乳糖酶?乳糖酶,又称β-半乳糖苷酶,是人体中的一种消化酶,是以母乳/奶粉为主要营养来源的幼儿体内重要的消化酶。乳糖酶的主要功能:是消化乳糖,将乳糖水解成能够被...[ϸ]
新冠疫情对整个膳食补充剂行业带来冲击,同时消费者也意识到健康的重要性。从维生素C和D到锌、抗氧化剂和Omega-3脂肪酸等各种物质都比冠状病毒开始传播之前的销售额更高。[ϸ]
团体标准的好处,你知道多少?[ϸ]
2021年2月25日上午,中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》(以下简称《报告》)正式发布。中国营养学会杨月欣理事长指出,国务院发布的《健康中国...[ϸ]
时至今日,团体标准相关法律已经实施3年了,如何走好团体标准工作的步仍然是很多行业在探讨的话题。2018年1月1日,新修订的《标准化法》(以下简称新法)正式施行。新法明确了...[ϸ]
我国的标准很多,有国标、行标、地标、团标、企标到底有什么区别呢?按照《中华人民共和国标准化法》的定义:标准,是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要...[ϸ]
近年来,我国出生人口逐年下降,其中东北地区情况尤为严重,不仅面临着出生率下降、老龄化加剧的趋势,而且人口流失情况也日益加剧。新生人口的数量持续下降,直接影响国内母婴产...[ϸ]
在行业协会商会脱钩大背景下,政府财政支持逐渐剥离。每一名行业协会商会的从业人员都应该思考,行业协会商会未来如何生存和发展?行业协会商会向行业企业收取了会费,我们的工...[ϸ]
1.我国团体标准的演进1.1 团体标准产生的背景我国标准化体系和管理体制形成于20世纪80年代,长期以来将标准分为国家、行业、地方和企业标准四级,前三项标准准外均由政府...[ϸ]