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国产羊奶粉频遭曝光 或将面临全线失守

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2015-08-10 17:16  作者:王子恒

  近期国产羊奶粉频遭质检部门曝光,于是早前直在坊间传得沸沸扬扬的关于“羊奶粉标准之争”再次被推向了**的风口浪尖,究竟国产羊奶粉该不该出台专属的国标成了让各方争议颇多的话题。

国产羊奶粉频遭曝光 或将面临全线失守

  支持出台国标的一方希望尽快制定出羊奶粉标准,杜绝掺入牛乳现象,因为如果不出台专属的羊奶粉国标,就避免不了生产企业出现以“牛”充“羊”的鱼目混珠乱象,“李逵李鬼”名称上却都叫“羊奶粉”,都符合现行国标,这样零售价区隔的空间就有限,但纯羊奶粉和含牛乳奶源的羊奶粉生产成本却相差数倍,这样就导致国内生产企业出于成本考量都不太愿意采用纯羊乳源生产配方羊奶粉,这里面还有一个重要原因羊奶源(羊乳清、羊全职/脱脂粉)资源稀缺局限性。如果国家能出台相关标准,规模生产企业则可以通过配方的改造升级,名正言顺地打“纯羊奶粉”诉求,并以符合其自身价值的价格售卖给终端消费者。

  事实上一些企业(如:澳优佳贝艾特、圣元优博)近期正在用“纯羊奶粉”这个卖点向“概念模糊”的传统羊奶粉产品发起攻势。有专家预测,羊奶粉尤其是幼儿配方羊奶粉的未来市场将与牛奶粉并肩,甚至超过牛奶粉。乳业高级分析师宋亮说:“羊奶粉发展只是时间问题,未来幼儿配方羊奶粉会是主流行业之一,目前尚未涉足的伊利、蒙牛等大品牌都会介入,只是时间早晚的问题。” 因此,不夸张地说,如果传统国产羊奶粉企业不及时调整策略,或将面临全线失守的危险。

  反对出台专属标准的一方则认为,国家乳品标准已经对羊奶粉制定了标准,既适合牛奶粉也适合羊奶粉,没有必要再制定。目前,此类声音多来自官方政府主管单位,他们作为“全民父母官”,可能必须考虑各方利益平衡,因此,想必他们也有“难言之隐”吧??!!!

  回顾中国婴配羊奶粉发展历程,我们不难发现,2008年是该品类发展的起步期,在此之后的五年时间里,经历了一个井喷式发展阶段,彼时“陕西人生产湖南销售”曾一度被行业传为佳话。

  进入2013年国家推出禁止贴牌生产的管制法规,此种形式的组合发展模式开始有所收敛,一些实力较强、一心想做大做强这个产业的生产企业开始意识到以往的发展模式具有不可持续性和高风险隐患,于是他们逐渐试着自己做服务营销和渠道精细化运营,并着手布局上游产业链,因此,在2013年以后两年时间里,国产羊奶粉进入了相对良性健康的发展阶段,羊乳产业也迎来了属于自己的春天。在过去的5年时间里,中国羊乳产业每年都保持着25%以上的增长速度。有机构预测2015年,中国羊奶粉市场销售额有望突破40亿,如保持现有增速,未来5年内有望突破100亿,婴配羊奶粉正成为中国婴童领域又一个突破百亿的分支产业,越来越多的产业资本开始蠢蠢欲试,试图或者已经进军羊奶粉产业,国产羊奶粉产业又重燃复兴希望,在此期间期间有国产羊奶粉企业私下透露希望国家尽快出台相关标准给予规范,助力这个产业健康、规范发展,他们也不愿意做以“牛”充“羊”名不符实的“羊奶粉”,但是,又有什么办法呢?大家都不按“规矩”来,你自己按“规矩”来就会吃亏,言辞之间透露出对不正常现状的无奈可见一斑。

  2015,中国的婴配羊奶粉产业又将迎来大考,面对国家相关监管单位的频频曝光和“纯羊奶粉”咄咄逼人的进攻态势,国产羊奶粉将何去何从?这是一个值得业内同行和政府主管单位深思的问题!!诚如宋亮所言,面对行业需求和发展潜力,国家食品药品监督监管总局不能只是一味查处,要尽早的出台行业规范和标准,这样才不会慌了手脚。”

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